DETALLES DEL PROYECTO
- Fecha2014 - Presente
- CiudadBuenos Aires, Argentina
DETALLES DEL PROYECTO
COCINA LIBRE DE EGO, ESTILO ARGENTINO.
- Contrato Full Management
- Concepto y diseño interior
- Diseño del Menú, creación de recetas y Manual de procedimientos
- Número #X de todos los restaurantes de Buenos Aires en TripAdvisor
En UCO creemos en la comida sin ego, servida en un ambiente relajado con cócteles clásicos y una amplia carta de vinos.
Excelente comida casera con un toque moderno.
Sin pretensiones ni artilugios.
Todo esto comienza con el equipo.
Tenemos un gran equipo joven y enérgico, apasionado por todo lo relacionado con la comida y el vino. Cada miembro de nuestro equipo trae su propia personalidad y experiencias, y estamos agradecidos por su compromiso, motivación y dedicación.